اردوخوری یا اردورخوری به چه معناست ؟

اردو یا اردور در واقع همان پیش غذا در زبان فرانسه است که به آن اردو (Hors d’oeuvre) می گویند.

پیش غذا را قبل از غذای اصلی سرو می کنند و اندازه و حجم آن کمتر از غذای اصلی است و گاهی بجای قاشق و چنگال با دست خورده می شود.

اردو یا پیش غذا در کشورهای مختلف به گونه های مختلفی پخته و سرو میشود.

انواع سوپ، پوره و خوراک ها جزء پیش غذاهای محبوب ایرانی می باشند.

اردورخوری چوبی

ظرف اردو خوری چیست ؟

نکته مهمی که نباید فراموش کنید استفاده صحیح از ظروف اردورخوری چوبی مناسب است که متناسب با نوع پیش غذای طبخ شده ظرف مناسب را نیز انتخاب کنید.

استفاده از ظروف اردو خوری بستگی به ذوق و سلیقه شما دارد. بعضی افراد از ظروف اردوخوری چوبی برای انواع شکلات و پاستیل یا حتی قرار دادن میوه های رنگارنگ استفاده می کنند.

اما نکته مهم این است که ظروف اردو خوری به زیباتر شدن میز پذیرایی شما کمک بسیار زیادی خواهد کرد.

ظرف های اردو در شکل های مختلف طراحی و ساخته میشوند به همین دلیل در بیشتر رستوران ها برای طراحی میز غذا خوری شیک و زیبا استفاده میکنند.

چارچوق همواره طراحی و تولید انواع اردورخوری چوبی را با زیباترین طرح ها و کاربردی ترین شکل ممکن در دستور کار خود قرار داده تا مشتریان ما از لحظه های در کنار هم بودن بیشترین استفاده را ببرند.

اردو خوری معمولا ظرف های چند تکه یا یک تکه ای هستند و امکان قرار دادن چند مدل خوراکی داخل آن ها وجود دارد. البته ظروف اردو خوری ظروفی برای سرو اردو هستند و می توان از مدل های مختلف آن با توجه به سلیقه خودتان انتخاب کنید.

فراموش نکنید اولین چیزی که در موقع سرو کردن غذا به چشم مهمان ها می آید ظروف پذیرایی شما و ظروف پذیرایی و تزیین غذاهایی است که آنها را تشویق به امتحان کردن مزه آنها میکند.

متفاوت و خاص بودن سبک پذیرایی شما مهم ترین نکته در ماندگار کردن مهمانی های شما خواهد بود.

ظرف اردوخوری چوبی چیست و چه کاربردهایی در سرو و پذیرایی دارد؟

سرو و پذیرایی

ایرانی ها غالبا علاقه دارند که با بهترین ظروفشان از مهمان پذیرایی کنند او را شگفت زده کنند. به همین دلیل خانم های خانه دار همواره سعی دارند که ظروف شیک و زیبایی را خریداری نمایند.

کاربرد ظرف اردورخوری چوبی

یکی از بهترین کاربرد های اردو خوری ها در تزیین میز پذیرایی و زیبا تر کردن میز شما می باشد . با کمک اردوخوری چوبی می توان مواد غذایی هم خانواده و یا هم شکل را در کنار هم درون اردور خوری ها قرار داد.

یکی دیگر از کاربرد های اردو خوری ها مرتب بودن و شیک بودن آن هاست امروزه دیگر میز های شلوغ و پلوغ زیاد جذاب نیستند.

به عنوان مثال برای شلوغ نشدن سفره و استفاده از انواع ظروف و پیاله های جدا گانه برای دورچین های غذا، تصور کنید در یک مهمانی بزرگ، انواع و اقسام پیش غذاها را آماده کرده اید و برای چیدن آن ها روی میز از چندین ظرف باید استفاده کنید.

چنین کاری باعث آشفتگی و بی نظمی روی میز می شود. اما فقط کافیست با استفاده از چند اردو خوری چوبی جذاب و زیبای چارچوق همه پیش غذاها را که از نظر مقدار و ظاهر به هم شبیه هستند را کنارهم بچینید.

با اینکار مهمان ها هم دسترسی آسان تری به مواد غذایی روی میز خواهند داشت و هم میزپذیرایی شما جلوه زیبایی تری خواهد داشت.

ظروف اردورخوری چوبی به سبب رنگ بندی، جنس و سایز متنوعی که دارند، به خوبی با سایر ظرف‌ها هماهنگ شده و در تزیین میز غذا، سرو غذا، پیش غذا، سرو شیرینی، تنقلات، آجیل، شکلات، پاستیل و دیگر خوراکی‌ها در انواع مهمانی‌ها و دورهمی‌ها کاربرد دارند.

همچنین از اردوخوری چوبی برای سرو انواع شله زرد، انواع سالاد و سالاد ماکارونی، کشک بادمجان همچنین پذیرایی خوراکی‌های کوچک مثل فینگر فود نیز میتوان استفاده کرد.

حتی در مهمانی‌های رسمی که تعداد و انواع خوراکی‌ها بیشتر شده و این امر موجب به هم ریختگی و آشفتگی میز با ظروف متعدد و مختلف می‌شود، ظروف اردو خوری کار را بسیار راحت می‌کنند. چون اغلب این ظرف‌ها طراحی ظریفی دارند و فضای کمی می‌گیرند.

اردو ها معمولا در مهمانی‌های پر جمعیت استفاده می شوند. به این شکل پذیرایی به صورت سلف سرویس خواهد بود و چیدمان زیبای آن هم بهم نمی‌خورد.

برای جشن تولد‌های کودکان می‌توانید از اردو های سالم و خوشمزه برای کودکان تهیه کرده و با شکل‌های فانتزی و عروسکی اردو، آنها را تشویق به خوردن میوه کنید.

یکی دیگر از کاربرد های اردو خوری ها در ماه های رمضان هنگام افطاری می باشد ، افطار یکی از وعده های غذایی است که انواع و اقسام مواد غذایی متنوع بر سر میز قرار دارد که با وجود اردو خوری چوبی شما می توانید انواع مواد غذایی را در کنار هم بچینید.

راهنمای انتخاب اردو خوری مناسب با پیش غذا

اکنون که با اردو خوری آشنا شدید زمان آنست که به سراغ راهنمای خرید و انتخاب ان برویم . همانطور که پیش تر هم بیان شد برای خرید اردو خوری ها ابتدا لازم است تا تنقلات و مواد غذایی که می خواهید درون اردو خوری بچینید را مشخص کنید و بعد از آن اردو خوری مناسب را انتخاب کنید حال در رابطه با این تنقلات نکاتی وجود دارد که در این جا می خواهیم این نکات را بررسی کنیم .

1. اگر فکر می کند که خوراکی و یا پیش غذای شما داغ و گرم است به شما اردو خوری ها سرامیکی را پیشنهاد می کنیم.
2. اگر فکر می کنید که مواد غذایی شما آب دار است مانند برخی از سس ها به شما اردو خوری های کاسه دار و یا شات دار را توصیه می کنیم.
3. مدلی از اردو خوری و رنگی از آن را انتخاب کنید که در کنار ظروف پذیرایی شما جلوه زیبایی پیدا کند.
4. برای سرو میوه ها می توانید از تخته سرو چوبی نیز استفاده کنید که مدلی از اردو خوری ها می باشند.
5. اردو خوری چوبی را انتخاب کنید که تمیز کردن و شست و شوی آن نیز راحت باشد.
6. برای استفاده از دورچین ها غذا اردو خوری های چوبی چند تکه استفاده کنید.
7. برای فینگر فود ها قطعا اردورخوری چوبی جلوه زیباتری دارند.

اگر تمایل به خرید ظروف اردورخوری چوبی دارید می توانید مدل های متنوع و جذاب، این محصول را با بهترین قیمت و بالاترین کیفیت از سایت فروشگاه اینترنتی چارچوق خریداری نموده و هم از خرید و هم استفاده از ظروف با کیفیت لذت ببرید.