این نوع تخته مناسب برای خرد کردن گوشت، مرغ، سبزیجات، صیفی‌جات، میوه‌جات و کلیه موادغذایی میباشد.
پوشش استفاده شده در این محصول گیاهی بوده و دارای گواهینامه سلامت و بهداشت جهانی است.